簡體書/園藝 - 三民網路書店

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藍莓豐產栽培整形與修剪圖解(第二版)（簡體書）

作者：韋繼光; 于虹 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/04/01 裝訂：平裝

本書是在總結作者多年科研成果與推廣實踐的基礎上，結合國內外大量生產實踐經驗及素材編寫而成，系統介紹了國內外藍莓豐產栽培及整形修剪基本理論及關鍵技術。全書共分7章，內容包括中國藍莓產業發展現狀及前景、藍莓的生物學特性、藍莓優良品種介紹、建園、藍莓水肥管理、藍莓病蟲草害防控、藍莓整形修剪。全書精心繪製了19幅墨線圖，精選了55幅清晰彩色圖片，主要參考資料56篇。本書語言通俗易懂，內容圖文並茂且循序漸進，可供廣大藍莓種植者、農技生產與推廣人員、專業技術人員參考。

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2.

食用菌規模化栽培技術圖解（簡體書）

作者：孟慶國 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/04/01 裝訂：平裝

本書系統介紹了規模化種植羊肚菌、草菇、雞腿菇、大球蓋菇、雙孢菇五種食用菌的菌種選擇與製作、發菌管理、栽培管理、出菇管理、病蟲害防治、栽培常見問題及處理措施等，對整地、搭棚、播種、覆膜、養菌、催菇、採收、分級、保鮮、加工等工藝流程的技術要點作了詳細講解。本書圖文並茂，13個二維碼操作視頻和近700幅彩色照片為從事食用菌工作的農業推廣人員、科技人員以及食用菌企業和廣大食用菌種植戶在實際研究和生產過程提

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3.

500種野菜野外識別速查圖鑒（簡體書）

作者：岳桂華; 王以忠; 于愛華 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/01/01 裝訂：精裝

本書收錄了野外較常見的植物500種，主要包括有文獻記載可食用的植物、據研究證實有毒的植物、常用於中藥的植物等。每一種植物均配有突出植物識別特徵的彩色圖片，並對植物的識別特徵、分佈、藥用、食用、毒性等資訊進行了簡要的文字描述。本書內容按照野外觀察植物的感官認識的層層深入進行編排，首先按照植物的大小、直立或匍匐、草本或木本、水生或陸生等進行大體分類，再根據葉的形態進一步分類。讀者可以通過查閱本書中每一植物的特徵性圖片及植物特徵文字描述對植物進一步鑒別。本書適合中醫藥、植物學、農學、園林學等專業人員及植物愛好者參考閱讀。

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定價：288 元，優惠價：87 251

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4.

平菇、香菇、黑木耳、靈芝栽培關鍵技術圖解（簡體書）

作者：孟慶國; 邢岩; 侯俊 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/11/01 裝訂：平裝

本書充分吸收已有生產經驗和最新科研成果，各個生產流程配有豐富的圖片，圖文結合系統地介紹了平菇、香菇、黑木耳、靈芝四種常見食藥用菌生產技術，包括菌種製作、栽培、病蟲害防治、保鮮及加工等，特別是平菇熟料牆式立體栽培、發酵料栽培，香菇高棚層架花菇栽培、溫室立棒栽培、夏季冷棚地栽，黑木耳大棚立體吊袋栽培、大地栽培，靈芝短段木熟料栽培、代料栽培、靈芝盆景培育技術及孢子粉的收集和加工等方面都有詳細介紹，應用推

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5.

蔬菜無土栽培實用技術（簡體書）

作者：彭世勇等 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/11/01 裝訂：平裝

本書系統地介紹了無土栽培的概念、類型、特點、發展歷史及應用範圍，無土栽培基地規劃與環境調控技術，營養液的配制和管理，無土育苗技術，無土栽培固體基質的理化性質、選用原則、組配方法和栽培設施的結構、建造與管理技術，水培技術，以及主要蔬菜作物的無土栽培理論知識和操作管理要點等。本書內容豐富、資料翔實，科學性、實用性和可操作性強，適合蔬菜生產者、種植大戶、農技推廣人員，以及農業院校蔬菜、園藝等相關專業師生閱讀參考。

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6.

藍莓高效基質栽培技術（簡體書）

作者：曾其龍; 董剛強; 于虹 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/07/01 裝訂：平裝

本書是作者團隊在30余年的藍莓研究工作基礎上，結合藍莓生產管理經驗編寫的藍莓基質栽培關鍵技術圖書。主要內容有藍莓基質栽培的現狀與發展、藍莓生物學特性、主要品種、園區建設、田間管護、病蟲害防治和果實采收等，可供藍莓專業技術人員、科研人員、生產者以及其他從業人員參考。

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7.

陽光玫瑰栽培技術寶典（簡體書）

作者：李政; 婁玉穗; 陳彥峰 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/06/01 裝訂：平裝

本書圍繞陽光玫瑰葡萄優質高效生產，從陽光玫瑰葡萄栽培現狀及生產中常見問題出發，介紹了陽光玫瑰葡萄品種特點、對環境條件要求、建園要點及設施栽培類型，進而以陽光玫瑰葡萄物候期為主線，介紹了各生長時期的樹體管理、肥水管理、花果管理、病蟲害防治及采後貯藏保鮮等內容，為我國陽光玫瑰葡萄優質高效栽培奠定基礎，同時對廣大陽光玫瑰葡萄種植者增收起到促進作用。本書適合廣大果農、農技推廣人員、葡萄種植園管理及技術人員參考閱讀。

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8.

鮮花人類學（簡體書）

作者：(英)傑克‧古迪 出版社：商務印書館(大陸) 出版日：2024/05/01 裝訂：精裝

自舊石器時代晚期，當第一個遠古人類驚異于花的美麗，將它的線條劃刻在石頭器物上時，人們便建立起與這種自然造物之間的羈絆。回顧人類文明史，花的身影從未缺席。花的用途極為廣泛，它不僅是帶有宗教和社會象徵意義的符號，也是諸多建築、紡織品、繪畫和詩歌中的永恆主題，更是人們日常生活中不可或缺的美學元素和情感載體。著名人類學家傑克‧古迪在這本書中著意解讀花在人類文化中扮演的角色，填補了這一領域的研究空白。古迪以鮮花為棱鏡，探討花和花卉在數千年人類文化發展中的符號象徵意義和價值，充分體現了他在跨文化比較時所展現的歷史意識和閒情逸致。

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9.

果樹栽培學（簡體書）

作者：王春雷; 薛曉敏 出版社：科學出版社 出版日：2024/03/29 裝訂：平裝

本書介紹了果樹栽培領域的基本理論、現代化生產模式和技術及產業發展趨勢等內容。全書共計31個部分，包括緒論、果樹分類、果樹生長發育、果園生態與環境調控、果樹苗木繁育、建園技術、果園管理、果園機械化、果園的信息化管理，以及蘋果、梨、山楂、石榴、枇杷、桃、杏、李、櫻桃、棗、楊梅、葡萄、獼猴桃、柿、香蕉、藍莓、板栗、核桃、銀杏、柑橘、草莓、荔枝等果樹的栽培技術。

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10.

獼猴桃栽培管理手冊（簡體書）

作者：(日)末澤克彥; (日)福田哲生 出版社：機械工業出版社 出版日：2024/02/01 裝訂：平裝

本書以培育優質獼猴桃為出發點，介紹了日本獼猴桃不同生長發育過程的栽培管理要點，還就提高果實糖度、貯藏性的技術要點進行了說明，同時總結了獼猴桃栽培管理過程中容易產生的問題和具體事例，並給出解決方法。另外，對於栽培了近30年的獼猴桃如何進行復壯、更新和改造，也進行了闡述。

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11.

草莓栽培管理手冊(原書修訂版)（簡體書）

作者：(日)伏原肇 出版社：機械工業出版社 出版日：2024/02/01 裝訂：平裝

本書圍繞日本草莓栽培中常用的高架營養缽省力化育苗方法、母株床及主園區高架栽培法，全面介紹了草莓栽培的改良方向、模式的選擇及管理、母株床的管理、取苗與苗床的管理等草莓栽培過程中的關鍵技術點。

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12.

樹木盆景製作技藝七日通（簡體書）

作者：兌寶峰 出版社：福建科學技術出版社 出版日：2023/06/01 裝訂：平裝

盆景是一類“源于自然，又高於自然”的藝術品，可以說是大自然濃縮的精華。在人們越來越強調親近大自然的今天，出版一本通俗易學、集製作與鑒賞於一體的盆景類圖書是很有必要的。全書分為七個部分：第一部分，入門篇，闡述樹木盆景的基本特點；第二部分，素材篇，介紹樹木盆景的素材來源；第三部分，造型篇，介紹如何將素材進行提煉加工，以打造出不同的造型；第四部分，技法篇，介紹如何通過修剪、蟠紮等多種技法的運用，使樁材達到所需造型；第五部分，樹種篇，將樹木盆景分為松柏類盆景、雜木類盆景、花果類盆景逐一進行介紹；第六部分，美化篇，介紹如何通過對盆景進行美化處理，以提高作品的觀賞性；第七部分，管理篇，介紹樹木盆景的日常養護管理方法。

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13.

棚室黃瓜高效栽培（簡體書）

作者：苗錦山 出版社：機械工業出版社 出版日：2022/08/01 裝訂：平裝

本書詳細介紹了黃瓜栽培概述，黃瓜的生物學特性，黃瓜類型和棚室優良品種，黃瓜棚室栽培常用設施設計與建造，黃瓜育苗技術，黃瓜小拱棚栽培技術，黃瓜塑膠大棚栽培技術，黃瓜日光溫室栽培技術，棚室黃瓜常見病蟲害及防治技術等。內容豐富，科學實用，可供廣大菜農、基層農業科技人員以及農業院校相關專業師生閱讀參考。

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14.

牡丹譜芍藥譜(全2冊)（簡體書）

作者：(宋)歐陽修 出版社：廣陵書社 出版日：2022/04/01 裝訂：線裝

古代文人所編的牡丹、芍藥花譜合集。古有“洛陽牡丹，廣陵芍藥”之說，牡丹以“國色天香”的尊貴身份在中國古代文化及藝術生活中佔據重要位置；揚州芍藥種植歷史悠久，在宋代盛極一時，有著極高的藥用價值及文化審美價值。本書一共包括五種：歐陽修《洛陽牡丹記》、陸游《天彭牡丹譜》、餘鵬年《曹州牡丹譜》、劉攽《芍藥譜》、王觀《揚州芍藥譜》。這五部花譜體例較為一致，從品種、名目、藥用價值和賞花風俗等三個方面分別介紹牡丹、芍藥這兩種名花，保留了牡丹和芍藥的園藝栽培技術和觀賞的文獻資料。本書是“清賞叢書”中的一種，裝幀精良，具有極高的知識性和觀賞性。

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定價：768 元，優惠價：87 668

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15.

圖解五針松盆景製作技藝（簡體書）

作者：劉立華 出版社：福建科學技術出版社 出版日：2022/01/01 裝訂：平裝

五針松葉片呈針狀，因五針一束而得名，因其針葉清翠欲滴，幹枝蒼老古樸，壽命長，加之節間短促，枝條柔軟，便於蟠扎，而成為盆景的好素材。本書集結作者40多年來創作、管理五針松盆景的經驗、技巧，從素材選擇、每月養護重點，到摘芽、剪枝、換盆、纏線等皆有詳細圖文解說。書中最後還有創作應用實例和樹形鑒賞介紹，讓新手也能照著從零開始創作，引導讀者培養敏銳的欣賞眼光，感受作者欲傳達的意象。只要跟著步驟學習，您也能充分享受體驗到製作五針松盆景的樂趣。

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定價：468 元，優惠價：87 407

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16.

明清時代的盆景藝術圖譜（簡體書）

作者：五月 出版社：人民文學出版社 出版日：2021/06/01 裝訂：精裝

作為中國傳統藝術之一，盆景藝術始於六朝，興於唐宋，盛於明清，可謂源遠流長。盆景藝術以植物、山石、土、水等為材料，憑藉園藝栽培，融和藝術創作，在一方小盆中塑造自然之美、抒發創作者的情懷、展現深遠的意境，有縮地成寸、小中見大的藝術效果。本書收錄明清時代所收盆景藝術圖譜100例，實際上是當時傳播至歐洲的“外銷畫”：上半部以鳥類和花卉為題材；下半部以昆蟲和果木為題材。今天，從這些盆景藝術外銷畫中，我們既可欣賞中國盆景藝術之美，感受中西繪畫融合之味，也能窺見清代中國人的生活圖景。書中附贈的《畫萬年花甲》圖卷，系由清代畫家汪承霈繪製。清乾隆四十九年（1784），乾隆皇帝第六次南巡，命汪氏繪此圖。《畫萬年花甲》全卷共繪二十四種花木盆景，寓意“百花呈瑞，盛世升平”。

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17.

柏樹盆景造型與養護技藝（簡體書）

作者：周士峰; 王選民 出版社：福建科學技術出版社 出版日：2020/10/30 裝訂：平裝

本書力求通俗易懂，詳盡介紹了柏樹的植物學特性、品種鑒別、園培知識，柏樹盆景的常見樹形、創作構思、造型技法、日常管理及作品賞析等內容。特別是對柏樹的常用品種，特意將植物學特性和藝術表現方法、審美要素結合在一起，解說每一個品種的葉性、枝性在製作上的實際應用。造型技法部分，圖文並茂，讓讀者能夠直觀地理解、掌握技法要領。書中實例講解的是一個較複雜的山采柏樹製作過程，目的是強化讀者的實際操作感受。為了幫助讀

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18.

怎樣提高砂糖橘種植效益（簡體書）

作者：陳傑 出版社：機械工業出版社 出版日：2020/10/14 裝訂：平裝

本書主要從選用良種、建設高標準砂糖橘園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、綜合防治病蟲害、多元化經營、增加砂糖橘附加值等方面，全面介紹了提高砂糖橘種植效益的方法。本書內容翔實，技術配套，圖文並茂，通俗易懂，形象直觀，實用性和可操作性強。另外，書中設有“提示”“注意”等小欄目，可以幫助讀者更好地掌握技術要點。本書適於廣大砂糖橘生產者閱讀，也適於基層果樹技術推廣、培訓人員，加工、營銷人員，以及農林院

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19.

畫說草莓優質高效栽培關鍵技術（簡體書）

作者：樊麗; 李連國; 王紅彬 出版社：中國農業科學技術出版社 出版日：2020/07/01 裝訂：平裝

《畫說草莓優質高效栽培關鍵技術/畫說三農書系》主要介紹了草莓的形態結構、生物學特性、優良品種、育苗技術、栽培技術、病蟲草害防控技術。另外，還介紹了草莓的果實采收、包裝、貯藏、保鮮以及新技術在草莓生產中的應用等。《畫說草莓優質高效栽培關鍵技術/畫說三農書系》各章節均配有相應的圖片及說明。力求內容科學實用、通俗易懂。適於廣大果農及草莓科技工作者參考借鑒。

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20.

盛口滿的手繪自然圖鑒：水果的秘密（簡體書）

作者：(日)盛口滿 出版社：中國友誼出版公司 出版日：2020/05/20 裝訂：精裝

這是一本手繪的水果圖鑒，來自日本著名博物學家盛口滿的作品。插畫細膩逼真，知識性和藝術性巧妙結合，生動地展示了草莓、香蕉、蘋果等幾十種常見的、好吃的水果的生長過程、果實特點等，還介紹了很多讓人們意想不到的水果小秘密，例如“我們吃到的蘋果的果肉部分真的是蘋果的果實嗎？”“無花果真的沒有花嗎？”“草莓的種子在哪裡？”“櫻花樹能結出櫻桃嗎？”……全書圖文並茂，老少鹹宜，讀完這本書，你可以認識許多不同種類的

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