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科學‧科普

三民網路書店 電子書 / 科學‧科普

7437筆,1/372頁
圖解新能源汽車原理與構造(電子書)
70折
  • 電子書
作者:張金柱  出版社:楓葉社文化  出版日:2025/06/03 裝訂:電子書
~全彩圖解汽車構造,中英對照便於自學~ 21世紀新能源汽車異軍突起 以上百張解剖圖詳細解構新能源汽車內部零件、作動過程, 汽車內裝系統、驅動原理一目瞭然! 【本書特色】 ◎以彩色簡略圖、原理圖、解剖圖、分解圖等形式,詳細介紹汽車組成系統、組件和零件,複雜的汽車結構、原理也能一目瞭然。 ◎全書分8章,除總括性介紹新能源汽車的分類、馬達、電池,亦完整解構純電動汽車、混合動力汽車、燃料電池汽車、天然氣汽車、液化石油氣汽車。 ◎由「臺北科技大學車輛工程系教授」兼「車輛低碳能源與系統研發中心主任」黃國修審定,可供專業培訓使用,同時利於一般汽車愛好者自學。 汽車科技日新月異,21世紀更是有「新能源汽車」異軍突起, 除了大家最熟悉、於2008年發布第一款純電動跑車的特斯拉, 新能源汽車還有混合動力汽車、燃料電池汽車、天然氣汽車、液化石油氣汽車等各種系統。 《圖解新能源汽車原理與構造》由《圖解汽車原理與構造》的張金柱主編, 匯集多位汽車專業講師共同編寫, 繁體版由「臺北科技大學車輛工程系教授」兼「車輛低碳能源與系統研發中心主任」黃國修審定, 以全彩圖解方式系統化介紹新能源汽車的結構與原理: 1~3章詳細介紹新能源汽車的分類、馬達與電池種類, 從掌握基礎開始瞭解驅動原理、作動過程等; 4~8章分別以廣受歡迎的典型車型為例── 特斯拉純電動汽車、豐田Corolla雙擎轎車、Mirai燃料電池汽車、奧迪A4天然氣汽車、Golf液化石油氣汽車, 解構各類新能源汽車的組成與結構等。 內容還兼顧以下特色: .完整性 按照新能源汽車的分類,講解各種新能源汽車的結構特點。 .直觀性 以簡略圖、原理圖、解剖圖、分解圖等形式,詳細介紹新能源汽車的組成系統、組件和零件。 .對應性 以令人賞心悅目的全彩圖,搭配簡明精準的專業術語解釋;中英對照快速掌握術語英語。 .易讀性 以圖解形式講述新能源汽車的原理與構造,直觀且易於掌握,無任何基礎也能輕鬆學習。 可作為學習汽車技術的參考書、工具書, 亦適合汽車專業的師生、汽車技術人員、汽車維修人員以及汽車愛好者使用!
閱讀器:書紐電子書
定價:520 元, 優惠價:7 364
Cell Senescence: Enables Age-Related Diseases or Induces Cancers? ─ Zombie cell, Stem cell, Exosome ─(電子書)
70折
  • 電子書
作者:Feng-Ming Ho  出版社:白象文化事業有限公司  出版日:2025/06/01 裝訂:電子書
◎Aging often occurs due to the senescence of cells in the body. These senescent cells, also known as zombie cells, not only contribute to age-related diseases but may also promote the development of cancer cells, ultimately leading to cancer and a shortened lifespan. ◎The repair of aging cells can currently be achieved through human stem cells or the release of extracellular vesicles (exosomes). Although they can be effective in delaying the onset of aging, we must not forget that there is also a potential risk of cancer development. ◎In addition to the assistance of regenerative cells or exosomes, delaying aging also seems to heavily rely on adjustments in diet and medication—both Eastern and Western—as well as regular exercise. In recent years, the development of regenerative medicine has provided a new platform to improve problems and diseases caused by aging—particularly through the extensive application of stem cells and extracellular vesicles/exosomes. However, since the use of
閱讀器:書紐電子書
定價:1200 元, 優惠價:7 840
半導體逆轉戰略:從日本隕落與復興,解析矽時代的關鍵商業模式與經營核心(電子書)
70折
  • 電子書
作者:長内厚  出版社:今周刊  出版日:2025/05/29 裝訂:電子書
「只有技術、沒有規模」的產業,終將失去未來! 曾經稱霸全球的日本半導體,為何會被台灣與韓國逆轉戰局? 面對中國的崛起、美國的產業重塑,以及全球供應鏈重組的挑戰, 早稻田大學教授提出全新的經營戰略與商業模式, 揭示半導體產業的關鍵生存之道! 為什麼日本的半導體產業會衰落?為何台灣半導體能成為世界第一?日本半導體產業的復興需要什麼?本書揭示了受技術信仰束縛的日本企業現狀、在技術上取勝但在商業上失敗的歷史、不追求數量的問題點,並且對為何會被韓國和台灣逆轉進行了精確分析。 書中提出了大膽的觀點,如相較於Rapidus,JASM可能會成為日本的轉機等,是一本為復興提供經營戰略指導的書。該書從經營學的角度,而非日本企業容易陷入的技術論,解釋了日本半導體產業面臨的課題,旨在追求商業成功。本書充滿了企業為生存所需的經營轉型策略。 全球半導體戰局,誰能掌握未來? 半導體不僅是現代科技的基石,更是國家競爭力的關鍵。在智慧型手機、家電、汽車、人工智慧(AI)與軍事技術等領域,半導體的發展已成為影響全球經濟與政治的決定性因素。《半導體逆轉戰略》透過縝密的市場分析,揭示全球半導體產業如何因美中貿易戰、供應鏈重組及技術競爭而產生劇烈變化,並探討日本如何重振產業、重新站上世界舞台。 全球半導體戰局,誰能掌握未來? ★日本的逆襲之路——日本曾經是半導體產業的霸主,但如今市占率已降至10%以下。本書深入分析日本產業衰退的原因,並探討日本政府如何透過Rapidus計畫、與台積電的合作、以及日美韓半導體聯盟,試圖重返頂尖行列。 ★美中科技戰爭的衝擊——美國如何透過「晶片四方聯盟」(Chip 4) 聯手台日韓,圍堵中國半導體產業?中國又如何突破封鎖、加速自給自足的半導體戰略? ★台灣與韓國的成功模式——台積電如何憑藉「無廠半導體模式」成為全球領導者?三星與SK海力士如何在記憶體市場稱霸?這些成功經驗對日本有何啟發? 《半導體逆轉戰略》不僅是一本科技產業分析書,更是一本全球戰略與產業變遷的精闢指南。在這場全球半導體競爭中,每個國家、每家企業都在尋找自己的生存之道。日本是否能重新崛起?中國是否能打破封鎖?台灣與韓國能否持續保持領先?這些關鍵問題,本書都將為您一一解答! 日本半導體產業想要逆轉,要與最互補的台灣做深入合作。讀到長內厚教授這本書《半導體逆轉戰略》,讓我產生不少共鳴。
閱讀器:書紐電子書
定價:420 元, 優惠價:7 294
The Birth of Green Energy Industrial Revolution 1.0(電子書)
70折
  • 電子書
作者:Michael Chou  出版社:商鼎數位出版有限公司  出版日:2025/05/20 裝訂:電子書
2014 Shandong Qingdao Dongjiakou Taiwan Experiment Station 18 meters high 50 tons water tower at sea level Two yellow sea well buoys each containing 6 liquid piston cylinder steam engines The seawater rises 50 centimeters and then falls 50 centimeters to generate force Each liquid piston cylinder has a diameter of 38 cm and a length of 1 m. Six of them are subjected to the pressure of seawater. Seawater can be pressurized 24 hours a day to create a 50-ton yellow water tower at Shanghai level, 18 meters high. Three steps were introduced as follows: 1 Set sea well under 30~50 meters of seabed 2 Use daily ocean wave up then down to stimulate six series of steam engine pressing sea water up to aerial water tank over 18 meters of sea level 3 twenty four hours green energy is like as AI doing. In May 2018, a delegation of about 20 people from Taiwan visited the Qingdao Dongjiakou Ocean Wave Liquid Steam Turbine Power Generation Offshore Experimental Station. All data collected from 201
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定價:230 元, 優惠價:7 161
際遇:探索30年來科技轉型帶來的無限機會(電子書)
  • 電子書
作者:林孟洲  出版社:國立陽明交通大學出版社  出版日:2025/05/16 裝訂:電子書
➢Apple能谷底翻身,靠的不只是產品,還有時代的選擇? ➢Google靠搜尋引擎壟斷世界,其實是暗藏了某種商業模式? ➢雲端服務為什麼讓Amazon從電商龍頭變成全球科技霸主? ➢生成式AI到底是流行還是革命?我們準備好了嗎? 從1990年全球資訊網誕生,到當今生成式AI席捲世界,本書以科技轉型為軸線,重新梳理過去30年來重大技術的躍進與產業演變。作者以自身在Apple、Microsoft等科技龍頭的工作經驗為基礎,貫穿網路興起、移動裝置、雲端服務、物聯網、再到AI新紀元的轉型浪潮。這不只是一本科技發展史,更是一本掌握趨勢、預見未來、尋找個人與企業機會的深度指南。 探索科技時代的轉折點 掌握關鍵企業的破壞式創新路徑 理解技術背後的商業策略與成長契機 ●企業與個人的「際遇」:不只是科技的發展,書中更關注「人在科技中的位置」——那些掌握趨勢的人如何找到自身定位?企業如何從轉型中脫穎而出?作者親身參與多項產業變革,將實務經驗與策略思維結合,提供給讀者一套可行的行動框架。 ●AI轉型元年:特別章節聚焦於2022年之後的生成式AI浪潮。從ChatGPT掀起的語言模型風暴,到Microsoft、NVIDIA如何透過平台布局重塑產業面貌,書中以案例深入分析生成式AI對教育、企業、勞動市場帶來的根本改變與挑戰。 ●商業模式的突破與反思:從Yahoo與Google的入口戰爭、Apple與Android的系統競爭,到AWS改寫雲端產業規則,每一段技術的崛起背後,都有值得借鑑的商業策略與啟示。 作者將這 30 年劃分為數個關鍵階段,包括網際網路、移動服務、雲端服務、物聯網,直至今日由生成式 AI 所引領的新一波科技革命。本書透過產業視角與作者的親身經歷,深入剖析了 Apple、Cisco、Microsoft、Google、Amazon、NVIDIA、OpenAI 等科技巨頭的創新歷程。內容完整梳理了從網際網路時代的萌芽,到行動平台的崛起、雲端數位轉型,以及當前 AI 革命的科技發展脈絡。《際遇》不僅回顧了過去的科技發展,更著眼於當前 AI 革命中如何把握機會,為學術界、產業界專業人士及對科技未來感興趣的讀者提供寶貴的啟發與洞見。本書的核心目標是幫助讀者系統化地理解這些技術變革與企業成功的關鍵因素,並從中找到在時代浪潮中脫穎而出的契機。 【本書特色】 ●親歷者觀點:作者曾任職
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定價:480 元, 優惠價:1 480
青春釀造:三個宇介男孩的日本葡萄酒革命(電子書)
  • 電子書
作者:河合香織  出版社:積木文化  出版日:2025/05/06 裝訂:電子書
「在日本釀葡萄酒的人都是傻瓜」 從前從前,一個釀酒男團誕生了── 熱血成團,翻轉宿命! 一場誓要與世界並駕齊驅的葡萄酒革命 ★第16屆小學館非虛構寫作大賞★ ★改編電影榮獲馬德里國際影展最佳外語片獎★ 故事要從日本葡萄酒之父麻井宇介的喪禮開始講起…… 「舉辦喪禮的日子,我們這樣鬧好嗎?」 告別式在梅雨季前、略帶濕氣的天氣裡結束了,一群人穿著喪服坐在黑暗的新宿中央公園地上,旋轉著手中的酒杯,嗅聞著酒香,進行盲品,輪流說出感想,針對釀造方法議論紛紛。 「這也是托麻井先生的福啊」他們異口同聲地說,然後各自回到自己的葡萄園。接下來就是真正的挑戰了── 用青春的汗與淚,打破世人眼中的風土宿命, 日本葡萄酒傳奇人物麻井宇介啟發三位熱血男孩, 在自己的土地種植、釀造、生產, 寫下現代日本葡萄酒的動人篇章。 ◆ 岡本英史、曾我彰彥、城戶亞紀人,他們就是「宇介男孩」,受傳奇葡萄酒研究家麻井宇介薰陶的日本葡萄酒界耀眼新星和革命家。 麻井宇介:「遵循以往的釀酒常識或許能釀造出好的葡萄酒,卻無法做出令人感動的葡萄酒。請試著捨棄常識。」 曾我彰彥:「我覺得日本的葡萄酒釀造者全都是宇介男孩。」 ◆ 義大利葡萄酒界有「巴羅洛男孩」,日本有「宇介男孩」。 在義大利,巴羅洛男孩違抗父親,掀起革新風潮。 在日本,宇介男孩突破藩籬,傾聽風土,回歸「葡萄酒是來自不同的葡萄園」這個基本道理。 河合香織(作者):「改革總是伴隨痛苦,那是無法獨自完成的事」 鴻巢友季子(翻譯家):「在葡萄酒這個外國文化的「翻譯」過程中,陷入了異常的馴化=日本化。但,本書的革命家顛覆了這個體制。」 岡本英史(宇介男孩):「世界上只有我的酒廠才有晚腐病葡萄酒吧。感染了晚腐病的葡萄本身並不會散發不良氣味。雖然在日本是典型疾病,或許不該去克服它,而是試著去活用,說不定反而會成為土地的恩賜。」 ★熱血推薦★ 「『葡萄酒不是釀出來的,是種出來的』,看見了這點的男孩們,在葡萄園裡,奮力長出了堅韌的釀酒師生命。」──顧瑋/ReWine Project主理人 「原來我也跟曾我先生在同一塊土
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定價:299 元, 優惠價:1 299
蘋果才沒有砸在牛頓頭上!:長久以來被誤解的科學故事大解密(電子書)
  • 電子書
作者:安托萬‧侯盧-賈西亞  出版社:商周出版  出版日:2025/05/06 裝訂:電子書
︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ 牛頓真的是被蘋果砸到才發現萬有引力? 阿基米德真的是在浴缸裡找到靈感? ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ 你以為的科學真相,可能只是被精心包裝的故事 ▎你可以在這本書中讀到…… ◇ 挑戰科學神話 ◆ 揭穿許多科學史上流傳的迷思,例如牛頓被蘋果砸到頭、阿基米德在浴缸裡發現浮力等,並探討這些神話背後的原因。 ◇ 還原科學家的真實面貌 ◆ 不把科學家當作神祇般崇拜,而是呈現他們的人性,包括他們的研究過程、犯下的錯誤、面臨的爭議以及與其他科學家的競爭。 ◇ 強調科學的發展歷程 ◆ 強調科學知識的建立並非一蹴可幾,而是透過不斷的探索、辯論和修正而來的。許多科學發現也並非由單一科學家獨立完成,而是基於前人的研究基礎。 ◇ 關注科學史中的性別議題 ◆ 關注女性科學家,例如瑪麗‧居禮與古埃及數學家希帕提婭,探究她們在科學史中所受到的不公平待遇,並反思科學界的性別歧視。 ◇ 培養批判性思考 ◆ 旨在鼓勵讀者以批判的角度看待科學知識,不盲從權威,並培養獨立思考的能力。 ▎恍然大悟推薦 林文偉|臺灣師範大學化學系教授兼任科學教育中心主任 林佳慶|高雄師範大學科學教育暨環境教育研究所所長 黃偉邦|臺灣大學科學教育發展中心主任 黃貞祥|清華大學生命科學系副教授 陳坤麟|中興大學物理系教授兼科學教育中心主任 焦傳金|清華大學生命科學系特聘教授 劉火欽|國立臺灣科學教育館館長 孫維新|《科學人》雜誌總編輯 蔡淇華|作家 潘彥宏|科普作家 溫美玉|「溫美玉科技作文」創始人 鄭永銘|「跟著鄭大師玩科學」版主 冬 陽|央廣「名偵探科普男」節目主持人 許兆芳|TRY 科學節目顧問 怪奇事物所所長 重新檢視那些耳熟能詳的科學故事 ── 看穿科學神話的糖衣、揭開科學家的神秘面紗 ── 重新認識科學的真實面貌
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定價:320 元, 優惠價:1 320
算術原來這麼簡單:加法、減法、乘法、比例、分數、約分,都能輕鬆速算!(電子書)
  • 電子書
作者:阿奇咚咚  出版社:經濟新潮社  出版日:2025/05/06 裝訂:電子書
運用7種筆算妙招,成為計算高手! 速度變快,考試得滿分! 解題像遊戲,頭腦變聰明! 有趣解不停,愈解愈熟練! 「算術好難,所以我討厭算術!」 「在小學時最討厭的就是算術課!」 「分數?比例?不懂啦……」 這本書就是為有這種煩惱的你所寫的。 作者阿奇咚咚(Akitonton)有感於在學時,學習之路走得有點辛苦,因此希望自己有能力成為快樂學推動者。讓學生或大人,都能重新找回學習的樂趣。 他認為,只要活用在小學曾經學過的算術,就能變成輕鬆解題的心算,即使是大人,用在購物、會議、簡報都很有用,包括: 1.拆拆算(加法) 不用筆算速算四位數加法 2.拆拆算(減法) 用心算速算三位數減法 3.彩虹算 挑戰從1加到1000的加法 4.喀噠喀噠算 19×19之前的乘法運算! 5.笑笑算 99×99也能笑著速算 6.橫排法 學會分數!秒算約分! 7.消去法、代換法 比例的心算!買東西的時候很有用 不論你是學生還是大人,只要活用小學曾經學過的7種算術,從二位數的加法、乘法,到約分、比例的計算,都能在5秒內算出來。相信你一定會驚喜地發現:「算術原來這麼簡單!」
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定價:300 元, 優惠價:1 300
Wine Folly:看圖學葡萄酒(電子書)
  • 電子書
作者:賈斯汀‧哈馬克; 瑪德琳‧帕克特  出版社:積木文化  出版日:2025/04/29 裝訂:電子書
21世紀的葡萄酒聖經 全球葡萄酒新手與專家愛不釋手 長踞亞馬遜網站排行榜冠軍 也許你想要買到美味又物超所值的酒款,或是希望在閱讀餐廳酒單時充滿自信。當你開始意識到葡萄酒世界遠比想像中來得遼闊,就是學習葡萄酒的開始! 國際獲獎無數、全球最受歡迎的葡萄酒自學網站WINEFOLLY.COM,擅長將艱澀煩雜的葡萄酒知識,拆解為簡白有趣的視覺系圖表。本書編選網站精華,將全面又紮實的內容,納入輕薄好攜的開本,讓入門新手一目瞭然,進階學習者觸類旁通,專家拍案叫絕。如果只能讀一本葡萄酒書,《看圖學葡萄酒》是你最聰明的選擇。 全視覺圖解的無痛學習經驗 5種影響風味的基礎特徵 一定要知道的品飲、侍酒、餐搭技巧 55種葡萄酒類型 20張產區地圖 名人推薦 葡萄酒很好玩。它複雜、活生生又充滿意義。葡萄酒值得成為你生活的一部分,這本書也是!──傑夫‧克鲁特(Geoff Kruth)/侍酒大師、葡萄酒網站guildsomm.com總裁 在這資訊爆炸時代裡,一本如魔法般生動的葡萄酒指南──如同用香檳刀斬斷一切葡萄酒的複雜。──馬克‧歐德曼(Mark Oldman)/知名葡萄酒專家、《Oldman’s Guide to Outsmarting Wine》作者 葡萄酒資訊極易取得的今天,消化繁瑣資料以視覺化呈現,可說是Winefolly最成功的地方。絕大部分讀者想要知道的,或者從業人員需要謹記的,在本書中都可「即視即得」,葡萄酒知識因此也走向親和,更為具象。──屈享平HP/葡萄酒講師、作家 「把複雜變簡單」一直是處事的至高法則,看似被簡化的外表同時包含深刻體悟與通盤了解的底蘊,才能勾勒思維脈絡並去蕪存菁,以如此想,這本Wine Folly其實一點不folly,實為「大智若愚」。本書以清晰易懂的圖解分享葡萄酒知識,內容實用而全面,再也想不出比這更快樂的飲酒良伴了。──林澧竣Eric/葡萄酒新手選 作者是專業侍酒師也是天分極高的視覺設計師,她創造出一個全新的葡萄酒學習方式,精心設計的圖文讓葡萄酒不再高不可攀,盤根錯節的知識經由一張張兼具美學與邏輯的繪圖直入你的心靈與大腦,開啟一趟感性與理性的品味之旅。──陳怡樺/台灣酒研學院創辦人 知識分門別類,風味圖像解析,產區數字具象,各區地圖扼要,一陽指連連看,入門磚快易通。──劉永智/葡
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定價:480 元, 優惠價:1 480
HJ科幻模型精選集(6):裝甲騎兵模型樂趣無窮(電子書)
70折
  • 電子書
作者:HOBBY JAPAN編輯部  出版社:楓樹林  出版日:2025/04/29 裝訂:電子書
~藉由模型創作、場景還原~ 展現對裝甲騎兵的深情! 【本書特色】 ◎值得粉絲行家收藏,也適合入門玩家參考學習的模型精選! ◎超還原場景~重溫作品中的熱血激情! ◎有趣又有深度的附錄,帶您從各種角度了解裝甲騎兵! 模型製作不只是拼裝,更是對經典的致敬! 一直以來都備受矚目的裝甲騎兵系列模型, 在許多模型愛好者心中, 也佔據著難以撼動的地位。 憑藉著這份對模型與作品的愛, 讓機甲模型的製作不只是零件組裝, 而是充滿真實感與動態張力的情感共鳴。 ✦技術與藝術兼具,讓模型更具魅力!✦ •迷你模型系列:收錄《青之騎士BERSERGA物語》模型作品,快來一探其獨特魅力! •場景模型製作:收錄《最後的紅肩隊》、《補給部隊》等知名場景,還原動畫中的戰場氛圍,加強模型作品故事性。 •機體結構深度解析:剖析裝甲騎兵AT的設計理念與配備等,讓模型更加貼近原作設定! •專業模型製作技巧:包含細節加工、舊化塗裝、3D列印零件等運用,打造更精緻的模型作品。 •情境場景建構指南:透過光影、地形與細節配置,讓模型作品呈現更震撼的視覺效果。 •圖文並茂的製作過程:以清晰圖片搭配步驟拆解,明確呈現每個製作步驟,一看就能輕鬆學習實踐! 在巧妙的姿勢調整與場景搭建下, 模型不再只是靜態的展示品, 而是彷彿身臨於激烈戰場中的某一刻, 下一秒便會感受到因機甲奔跑而撼動的大地、 因硝煙瀰漫而混濁的氣息⋯⋯ 由衷推薦本書《裝甲騎兵模型樂趣無窮》給熱愛著裝甲騎兵的粉絲們, 期望能透過本書重溫裝甲騎兵的戰場, 並將其中悸動化為手中模型, 延續這份對裝甲騎兵不滅的熱情。
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定價:520 元, 優惠價:7 364
愛因斯坦的骰子與薛丁格的貓:友誼、競逐與背叛,兩位偉大物理學家為統合自然的不懈努力,如何引領對萬有理論的終極追求(電子書)
  • 電子書
作者:保羅.哈朋  出版社:臉譜  出版日:2025/04/24 裝訂:電子書
十九世紀末至二十世紀初是物理學蓬勃發展的年代,在一眾先驅者的奮鬥之下,將現代物理學推向一波又一波的高峰。愛因斯坦在他的奇蹟之年中,以三篇舉足輕重的論文名揚世界;同時薛丁格也以其薛丁格方程式對波動物理學的貢獻,成為物理學界備受矚目的新星。兩人的理論成果更大力推動了一門嶄新的學科——量子力學。 儘管愛因斯坦和薛丁格的成就均成為量子力學的基石,但兩人都抗拒量子力學的潮流,不認同自然的終極本質中存在隨機性,愛因斯坦屢屢強調「上帝不會擲骰子」,薛丁格則創造出後來深植人心的思想實驗「薛丁格的貓」來諷刺量子力學存在隨機性的荒謬。 ❏「如果必須接受這些該死的量子躍遷,那麼我真希望自己從未開始研究原子理論。」 當量子力學的模糊不確定性顛覆了牛頓的有序世界時,愛因斯坦和薛丁格卻從未滿意量子力學對於宇宙真理的詮釋,他們選擇站在革命最前沿——建構一個能夠涵蓋基本力的理論,並將隨機性排除在外。在這條追逐統一理論的路上,愛因斯坦與薛丁格並非各自孤獨奮鬥,他們成為堅實的伙伴和戰友,一同抵擋量子力學的浪潮。 在本書中,物理學家保羅.哈朋以引人入勝的文字,講述了一個鮮為人知的故事——在奇蹟之年大放異彩的天才物理學家與初露鋒芒的年輕學者,如何在機遇下成為惺惺相惜的摯友;又為何因為政治時局和個人虛榮心作祟,迎來背叛和決裂;以及這場花上無數光陰和精力的追求,何以最終無可避免地以失敗告終。 ❏「我無法相信上帝會擲骰子,但也許我有權犯錯。」 愛因斯坦與薛丁格的人生告訴我們,即便是最傑出的科學家也是人,他們除了擁有驚人的洞見外,還忍受過長時間努力卻沒有任何進展的空轉。在他們的私人關係中,也有溫柔的時刻和背叛的事件。他們可能會追逐短暫的幻象,然後再回到真正關心他們的人身邊。 儘管他們的努力最終失敗,但絕非無疾而終,他們的執著推動了物理學的進展,將有無數的後繼者承接他們的夙願,在統一基本力的路上繼續前行,並開創出矚目的成果。 ▌專業推薦 梁國淦 國立臺灣大學普物實驗室暨物理文物廳助理教授 陳樫旭 台灣物理學會『物理雙月刊』總編輯、淡江大學物理學系副教授 張慶瑞 國立臺灣大學物理系名譽教授 ▌各界讚譽 「因為量子計算技術受到高度期待,『量子糾纏』這個『違反人類直覺的量子論直覺的』令人糾纏的理論,不但在物理界內成為主流顯學;很多其他領域的人們也對它益發好奇。另一方面,統一場論仍是吸引無數有志的
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定價:364 元, 優惠價:1 364
三禧思維:亂世解決問題、活得更好的科學思考工具!(電子書)
  • 電子書
作者:索爾.珀爾馬特; 約翰.坎貝爾; 羅伯.麥考恩  出版社:先覺  出版日:2025/04/01 裝訂:電子書
置身第三個千禧年的資訊洪流,我們需要這套工具才能活得更好! 諾貝爾獎物理學家X史丹佛心理學家X人氣哲學教授 用幽默玩心帶我們將科學思維運用於生活, 藉由思想實驗讓你有所啟發,透過生活實例讓你有感, 為自己、家人和世界做出更有利的選擇! 這項藥物研究是由藥廠資助的嗎?號稱真實的產品評論都是AI編出來的嗎? 這篇文章到底在講什麼?哪些專家的意見才值得信賴? 為了讀研究所背學貸是好選擇嗎?小孩有學習障礙,什麼改善方法最有效? 如何才能跟價值觀不同的人攜手合作,一起做出決定、解決問題?…… 三位作者從科學家的思考工具箱中,提煉出適用所有領域的實用框架,幫助我們在複雜多變的世界與其他人互動。這套工具更能廣泛使用在日常生活中,不論我們要判讀什麼資訊、要做什麼決定、要計畫或跟人合作什麼事,也不論個人、家長、家族、群體或組織,統統用得上! ★作者的話:什麼是「三禧思維」?★ 在這個資訊氾濫的時代,不論個人或社會,我們該如何自處才能過得更好,避開不知所措與心理陷阱,從無意義的訊息裡篩出有意義的內容?才能跟詮釋事物的角度或價值觀與我們不同的人合作,一起做出決定、解決問題? 為了在第三個千禧年生存與發達,我們需要三禧思維,也就是第三千禧年的思考妙方。 我們不必是專精火箭甚至任何領域的科學家,也能學會或使用這些工具。我們缺的只是一個好翻譯,淺顯易懂、清楚扼要地解釋科學方法,並說明這些方法在日常生活的實際用途,藉由思想實驗讓你有所啟發,透過生活實例讓你有感。 我們在加州大學柏克萊分校的「大構想(Big Ideas)」學程裡開設了一門跨領域課程,傳授學生自然和社會科學家理解世界所用的一切概念、工具與方法。我們還設計了一門課,讓學生體會這些方法對每個人的日常生活、個人或團隊工作多麼有用,可以幫助我們做出理性決策,解決我們面對的各種疑難雜症。這門課被愈來愈多大學教授沿用與借鑑。 上過課的學生似乎學會了重新思考世界,興奮擁有新方法幫他們做出個人決定或面對社會問題。我們大受鼓舞,開始思考有沒有方法將這些概念與工具分享出去,讓教室以外的更多學生與大眾知道這套新的思考方法與合作模式。 我們相信這些工具用途可以更廣泛,在更多場合、更多事上幫助我們,不論評估資訊、衡量專業意見、面對未知做決定或解決問題,對象從個人、群體到全球都不例外。讓更多人認識這些工具、更會用這些工具,對未來幾年、幾
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定價:343 元, 優惠價:1 343
商業人士必備的紅酒素養:新手入門、品賞、佐餐,商業收藏、投資,請客送禮⋯⋯從酒標到酒杯,懂這些就夠(電子書)
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作者:渡辺順子  出版社:大是文化  出版日:2025/03/31 裝訂:電子書
「不管是飲用、投資或鑽研,葡萄酒最終就是連結人與人的工具, 本書詳列商務人士該知道的葡萄酒軟實力,在工作與品味上都有莫大助益。」 ——「葡萄酒新手選」版主/林澧竣Eric .法國葡萄酒最高級,但為何紐約客的入門首選卻是義大利酒? .宴客場合拿出一瓶「對的酒」,你會贏得滿座敬意,花大錢買貴酒你會遭到訕笑。 .一個名為「卡拉文」的紅酒開瓶器,居然募到19億研發資金。紅酒商機可見一斑。 .很多人買酒不是為了喝,因為它比投資黃金更值得,很多國家還成立葡萄酒基金。 本書作者渡辺順子曾任職國際拍賣公司「佳士得」的葡萄酒部門, 是紐約佳士得首位亞裔葡萄酒專家,為各界人才開設葡萄酒講座。 她說,葡萄酒,涵蓋地理、歷史、語言、文化、宗教、藝術、經濟等知識 瑞士全天候寄宿學校學生,從16歲就開始接觸,甚至將其列為必修課。 法國前總統歐蘭德訪問美國,媒體焦點不是他的外遇誹聞, 而是美國總統開了一瓶不稱頭的酒給他喝……。 可見,葡萄酒不單單是「酒」,更是商業人士必備的社交禮儀和共通語言。 ◎葡萄酒傳統大國──法國,以波爾多和布根地兩個地區最有名 ‧波爾多,高級的同義字,用「箱」來囤貨也值得 在國際拍賣會場上,有超過70%的葡萄酒都來自波爾多, 投資客都是用箱在囤貨,因為只要來歷清楚,不怕沒有買家。 ‧布根地,拿破崙與舉世最富小女孩的最愛 這地方出產的一款酒,好喝到作者的老闆親嘗後,就因太美味而從椅子跌落。 還有一款「克羅‧帕宏圖」,更創下拍賣史上最高紀錄。 白馬酒莊出產的一款1947年葡萄酒,現在就算你有錢也不一定買得到。 ◎產量高居世界第一──義大利美酒,自己人喝最多 ‧入門者的首選,義大利葡萄酒搭配料理更美味 義大利葡萄酒不強烈且易入口,搭配當地料理,更達到相成效果, 因此出現義大利人民最大的爭議: 到底是義大利的料理因配了酒變好吃,還是義大利的酒配了料理變好喝? ‧西班牙有雪莉、德國有冰酒,英國呢?他們只負責喝 雪莉酒是世界三大烈酒之一,冰酒用結凍的葡萄釀製,是德國文化招牌。 英國氣候不適合種葡萄,所以進口其他國家的葡萄酒來喝。 偏偏不產酒的英國人品酒品到極致,讓各產地以此為標準, 只要英國人喜歡,就是一種認證。 ‧買進葡萄酒不是為了喝,比投資黃金還值得 阿聯酋航空花五億美金,進行為期十年的採購計畫,把葡萄酒當期貨投資, 倫敦國際葡
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如何品飲咖啡:19個練習,開拓感官技巧,品嘗每杯咖啡的全貌(電子書)
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作者:潔西卡.伊斯托  出版社:積木文化  出版日:2025/03/27 裝訂:電子書
喝咖啡這回事, 值得更多的鑑賞力、洞察力和新鮮感 這本書能讓你從咖啡消費者 成為享受咖啡的品味者。 ★2024 年中西部飲食書籍獎得主★ ★2024 年中部作家協會理查德‧弗里斯比獎得主★ ★2024 年 IACP 最佳飲食書籍決選★ 從嗅覺、味覺到觸覺,從乾香、濕香、風味到尾韻, 沖煮與品飲一杯咖啡,皆如同踏上一場旅程。 咖啡風味會不斷地轉化及演變,旅程的每一個階段,都有新的感官面向等待發掘,而這也是細細啜飲與品味一杯咖啡,能如此令人享受的原因。 【專業推薦】 咖啡因的地圖Elsa 張書華│Coffee Stopover創辦兼主理人 楊博智│RUFOUS COFFEE創辦兼主理人 蔡治宇│達文西咖啡創辦人、台灣咖啡發展協會理事長、CQI Q-Arabica導師/考官 居家咖啡製作權威、《精萃咖啡》作者 帶您走進咖啡風味的廣闊世界 為什麼你喜歡這杯咖啡,不喜歡那杯咖啡? 咖啡除了苦、酸、花果香,還可以怎樣形容? 你是否曾經買過巧克力、草莓、核桃,甚至烤棉花糖風味的咖啡,卻發現一點也嘗不出這些味道? 不同人能對同一杯咖啡產生不同的感受,那我們又怎能理解他人的感官體驗,甚至找到彼此交流的方式? 其實你需要的只是一點知識、一點練習,以及慢下來細細品味的能力。 《如何品飲咖啡》將帶你了解我們的感官如何感知咖啡,咖啡的眾多風味如何產生、受什麼因素影響,以及如何使用與咖啡專業人士相同的工具和資源,來練習你的感官技巧。 透過十九個練習,你除了可以學會識別和談論你所品嘗的每一口咖啡,你更將獲得更豐富的味覺,並提高選擇所愛咖啡的能力。這些小豆子裡其實包含著令人震驚的複雜性。 《如何品飲咖啡》激勵讀者廣泛嘗試並有意識地品味,是所有咖啡愛好者的必讀之作。 ▲深入品嘗 了解我們的感官如何感知咖啡、咖啡風味的形成和影響因素,以及如何使用與咖啡專業人士相同的工具和資源來練習您的感官技能。 ■培養品味 透過識別、談論風味的練習,您將獲得更發達的味覺,提高選擇您喜歡的咖啡的能力,並更好地理解咖啡豆背後紛繁多樣的感官世界。 ●享受釀造
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定價:413 元, 優惠價:1 413
鹿角蕨日記簿:栽培與觀賞(電子書)
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作者:黃仕傑  出版社:紅樹林  出版日:2025/03/27 裝訂:電子書
昆蟲研究與植物蒐藏家 林翰羽 審訂 從昆蟲到植物,鹿角蕨栽培的奇幻旅程 我的植物栽培之路,始於童年對昆蟲的熱愛。為了養蠶寶寶、找獨角仙,我開始關注植物的樣貌與生態,最終走入栽培的世界。2007年,為了替當時經營的昆蟲生態館打造雨林氛圍,我開始愛上鹿角蕨,並成功蒐集栽培18種原生種。 如今,鹿角蕨以其獨特的姿態與多樣性,在全世界掀起熱潮。從原生種到各式雜交與特選個體,全球栽培家不斷挑戰極限,讓鹿角蕨展現無窮魅力。我也從家中陽台與室內栽培,到進一步租用溫室,邁向更專業的培育旅程。 這本書記錄了我的異想栽培法與實戰心得,希望能幫助所有愛好者「種出符合期望姿態的鹿角蕨」,在綠意中獲得療癒與樂趣。
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圖解連桿機構:從運動構造、零件組成到實作火星探測器,建構千變萬化動作控制樣態的第一本指南(電子書)
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作者:馬場政勝  出版社:易博士出版社  出版日:2025/03/20 裝訂:電子書
機器人模型已從雙足步行、上下運動、出拳﹑抓取,延伸至透過連桿機構模擬人類手臂的各式精細動作,這樣的機械手臂就要無所不在應用於工業製造、醫療、物流等,成為日常的協力 「連桿」為桿狀且具傳遞力和運動的構件組合,將動力來源透過抓取、移動、旋轉、搖擺、往復等特定動作來實現複雜的運動控制。雨刷的往復運動、挖土機鏟斗的運動軌跡、飛機起落架的伸縮、醫療機械手臂的精確移動,從日常生活用品到高精密機械與自動化設備,都是連桿機構被廣泛應用於各種產業的證明。本書由最具代表性的「曲柄搖桿機構」說明連桿機構的基本原理,並實際製作四連桿機構的11種模型,最後應用實例製作出可行走和抓取的火星探測器,可在動手製作的同時,思考前面學習到的知識原理該如何延伸變化應用,是一本兼具機構理論和應用實務的實用參考全書。 機器人時代來臨,設備更需具備靈活性、穩定性與精確度 運用動力傳遞×運動轉換×精確控制等連桿機構,升級產業與創新生活應用 ‧必備知識原理一次掌握:機械結構、動作基本單位、曲柄、對偶、H橋電路、馬達力矩、卡普拉軌道、葛式定理等 ‧材料齊全容易上手:以田宮公司(Tamiya)機構零件組為例,材料一應俱全可簡單操作練習;手動+電池驅動兩大類型機構製作法,解析實務差異和思考應用 ‧四連桿機構11種模型:每種設計模型包含構造原理、零件清單、製作方式(加工及組裝步驟圖),說明深入淺出,初學者也能輕鬆重製 ‧實務應用製作火星探測器:部位機構分析(抓取、上下運動、轉向、行走、動力控制)+製作方法(機構與非機構、動作的傳遞和複製)+製作順序(行走部分→轉向機構→機械臂→控機件→配線) 讀完本書,你也可以製作出專屬的火星探測器: 1.基本知識 .本體+動力+活動部位.曲柄搖桿機構.材料應用 2.動手做四大類四連桿機構共11種模型 .對偶的種類+固定哪個連桿: (1)迴轉四連桿機構(曲柄搖桿、雙搖桿、雙曲柄) (2)滑塊曲柄機構(往復滑塊曲柄、迴轉滑塊曲柄、擺動滑塊曲柄、固定滑塊曲柄) (3)雙滑塊曲柄機構(往復滑塊曲柄、迴轉雙滑塊曲柄、固定雙滑塊曲柄) (4)滑塊連桿機構 3.延伸應用:製作火星探測器 整體架構+機械零件+製作順序 .機構.非機構.電路
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定價:640 元, 優惠價:1 640
母帶後期處理全書:從混音重點到樂曲類型、目的用途、音訊格式,深入MASTERING技術工程專業實務手法(電子書)
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作者:江夏正晃  出版社:易博士出版社  出版日:2025/03/18 裝訂:電子書
母帶後期處理是音樂作品公開播放前聲音處理的最後一道工程, 也是音樂製作過程中攸關聆聽感受的最後一哩路, 確保音樂作品不管是單曲、或是整張專輯經由任何平台、媒體播放時都能完美呈現, 每一次聆賞均是極致體驗。 「上傳到音樂平台後的音質、音量變差了!」 「音量多推0.1dB就有差異!」 「以cm或mm為單位設置監聽設備,音色竟然完全不一樣!……這到底怎麼回事?」 必備聲學知識╳專業系統建置╳音壓&音質升級技術, 用DAW將音樂聆賞的感動提升至無與倫比的極至境界。 特色一次看↓↓↓ 監聽環境、錄音、混音、器材、外掛式效果器各環節重點全掌握 涵蓋人聲、無人聲、電子樂、原聲四大類型,及音壓優先、音質優先、Live專用等各項重點技巧 基礎觀念+Cubase及其他軟體示範素材檔,操作一遍就上手 DAW內建或外掛式iZotope OZNE等各式經典效果器特色及操作法 本書以音樂製作統籌的制高觀點,從母帶基礎知識、有利母帶後期處理的混音技巧到各式樂曲用途的處理方法、各式效果器活用技巧及因應不同終端平台、媒體播放的匯出格式等,先說明概念原理,再輔以實際作品重點示範操作。示範解說以Cubase為主,技術說明則是通用其他軟體,只要理解目的、用對方法,就能做出媲美專業母帶的高水準品質。是音樂創作和聲音工程不可或缺的實作指南。 推薦(按姓氏筆畫排序) 八拍葛格 知名DJ/電子音樂製作人 曹登昌 詮釋音樂負責人/音樂製作人/臺南科大流行音樂產業系、輔大音樂學系、中國科大數位音樂音效專班等系所專業兼任教師 阿輝(蘇祥輝) 音樂製作課創辦人/混音師 讀者好評 我做DTM音樂有10年左右的經驗,這本書幫助我解決很多疑難。不知道怎麼提高音壓的一定要閱讀。 從初學者最想知道的基礎知識詳細解說起,不管使用哪種DAW都適用本書內容。
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農田水利概論與相關法規(電子書)
70折
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作者:方芊涵; 陳盛  出版社:千華數位文化股份有限公司  出版日:2025/03/10 裝訂:電子書
書號:2J311141 【本書特色】 ◎重點內容關鍵字句‧整理清晰標列詳盡 ◎相關試題系統彙整‧完整學習實力加倍 ◎法規QR code連結,即時查詢迅速便捷 水利、農組通、水污等法律,其實所涉獵的範圍極為廣泛,隨著近年的發展,特殊名詞也多,因此使得研習的深度不斷加深;然而,綜觀歷屆水利會的考試題型,則是著重在條文的理解,然後加以記憶與熟稔,因此就考試的角度以言,學習本科則應首重理解,然後為了考試,必須要加以不斷的背誦、熟記。 1、本書匯集了筆者歷年來教授水利會考試的補習班講義而成,其實也已經盡量的精簡,以避免初學者在學習上過度的龐雜。 2、本書直接採用條文與施行細則歸類編排,交互解說的方式,期望能減省有志者學習本科的時間。 3、在相關處加入若干圖面,期望能以直覺式、圖像式的記憶方式,使有志學習者能更加深印象。 4、另外在編排上,也採用填空式的方式,雖然不一定考填空題,主要目的是在幫助記憶。 5、近年的考試,日益競爭激烈,每次考試,動輒上萬人報考,報考者為碩士、博士級考生者,不勝枚舉,而僅高中、高職畢業報考者,亦請勿灰心或膽怯,畢竟機會是留給全心全意準備的人。
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裝潢建材全能百科王:從入門到精通,全面解答挑選、施工、保養、搭配問題,選好建材一看就懂(電子書)
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作者:i室設圈 ; 漂亮家居編輯部  出版社:麥浩斯  出版日:2025/03/06 裝訂:電子書
《裝潢建材全能百科王》2025全新升級改版! 2012年出版以來歷久不衰,年銷萬本, 是挑選建材的暢銷經典。 290種居家常用建材×550款建材圖鑑×1000個設計師建材運用秘技 ※增加趨勢新建材,更新建材價格,收錄網友最關心的話題、技術與設備! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 從入門到精通,裝潢絕不吃虧的終極學習,一定要認識建材,才能搞定工班及設計師! 全民裝修不可不知的建材萬用知識大全 國內裝潢史上最完整、最實用的建材百科全書 自力裝潢要看、找設計師裝潢更要看,設計師必備專業工具書 ‧原來拋光石英磚也會吃色,設計師怎麼一開始沒告訴我?! ‧我家住山上,特別潮溼,貼壁紙沒有問題嗎? ‧好想要鋪實木地板,可是房子在一樓容易反潮,可以鋪嗎? ‧家裡有寵物跟小孩又喜歡實木的質感,設計師推薦超耐磨地板,這真的有木頭的溫暖質感嗎? ‧想要引光入室又怕被偷窺,難道除了用窗簾外,沒有其它的選擇了嗎? ‧設計師說天花板要貼鏡面,可以讓空間變大,這是真的嗎?以後清理會不會不方便呢? ‧超喜歡北歐風居家,好想要一面文化石牆面,要去哪裡找呢?有沒有保養上的問題呢? ‧聽說黑心工班會將矽酸鈣板偷換成氧化鎂板,有什麼方法可以辨別?! ‧來自大陸黑心貨不少,有些建材都含有毒的物質,要怎麼知道工班挑的建材,不是黑心貨? ‧好喜歡白色大理石地板,可是設計師說難保養,難道沒有好保養的淺色大理石? ‧復古磚跟拋光石英磚有何不同?為何價格比較貴呢? ‧完工不到一年,拋光石英磚一片片都凸起破裂,是不是當初買到黑心建材,還是施工問題?! ‧我家的木地板竟然用矽利康收邊,一點質感也沒有,有沒有其他的收邊材可以換掉?! --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 全民裝修不可不知的建材萬用知識大全 開工前,關於建材你要知道的事: 各類建材的特性是什麼?種類有哪些?建材價格到底對不對,有沒有買貴?
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定價:419 元, 優惠價:1 419
是炒作還是真相?媒體與科學家關於真相與話語權的角力戰:從基改食品、動物實驗、混種研究、疫苗爭議到疫情報導的製作(電子書)
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作者:費歐娜‧福克斯  出版社:商周出版  出版日:2025/03/06 裝訂:電子書
當科學遇上媒體,誰能掌控真相? 科技媒體中心(SMC)執行長的二十年變革之路, 瞭解科學與媒體關係的必讀之作! 關於這些曾占據新聞版面的醫療與食安事件, 例如毒雞蛋、基因改造食品、輻射食品、新冠疫苗…… 什麼是事實?什麼又是媒體炒作、政治操弄? 走過這些熟悉的事件,媒體的報導與科學事實的說明影響著大眾的認知。 ▎炒作之外,尋求科學研究的公開透明 這是一本挑戰我們對科學與媒體信任的作品。當科學真相不再簡單直接,當新聞標題背後暗藏利益與操作,《是炒作還是真相?媒體與科學家關於真相與話語權的角力戰》將幫助我們看見科學界與新聞媒體之間的重要關係。 ▎當科學家沉默,當真相被隱瞞,科學傳播的裂痕可能帶來不可挽回的後果。 費歐娜‧福克斯(Fiona Fox) 帶領我們深入剖析過去二十年科學界最具爭議的故事,如:當轉基因食品的「恐懼標題」成為茶餘飯後的話題,身為科技媒體中心的執行長,如何肩負起說服科學家站到媒體面前說明的責任。她在新聞戰場的聳動標題中,盡力維護科學研究結果能夠被正確傳遞,以及各項資訊的公開,捍衛大眾對於科學的信任。 如果你想知道: ¤ 科學溝通的透明性,如何影響我們對現代重大科技、生化、醫學議題的理解? ¤ 為何科學家選擇「沉默」或被「禁聲」,而這又會帶來何種影響? ¤ 科學的複雜與微妙,如何在媒體的喧囂中失去立足之地? 本書推薦給: ✓ 對科技、媒體與社會影響交集感興趣的人 ✓ 關心重要科學議題的讀者 ✓ 渴望瞭解科學報導重要性的讀者 誠摯推薦 台灣科技媒體中心執行長 陳璽尹 中正大學特聘教授/台灣科學媒體協會理事長 黃俊儒 PanSci 泛科學 各界讚譽 ★「當科學成為頭條新聞時,費歐娜‧福克斯……總在事件的核心位置。」 ——《金融時報》 ★「這才是科學應該被討論的方式。」 ——賈斯汀‧韋伯 ★「一本坦率的內幕記述……[福克斯] 揭示了前線科學如何像任何政治劇一樣混亂、複雜且充滿派系鬥爭。」 ——安賈娜‧阿胡賈,《Spike: The Virus Versus the People》合著者 ★「媒體對科學故事和突破的報導方式從未如此重要和切題……這本書應該列為推薦讀物。」 ——吉姆‧艾爾–哈利利,《The Life Scientific》主持人 ★「疫情一再顯示出準確報導科學的重要性……福克斯提供了一些引人入勝的故事,描繪了這場持續鬥爭的起
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